svalnerjul
svalner-bild-4
svalner-bild2
Svalner_Catering2

Jul

3x Jultalrik 195:-

  1. 3 x sill med dillkokt potatis
    Ägghalva med kaviargrädde toppad med räkor
    Rökt lax med pepparrotsgrädde
    Citron & peppargravad lax med hovmästarsås
    Rökt ål med gräslöksroyal
    Bröd & smör
  2. Julskinka med skånsk senap
    Leverpastej med pickles
    Rökt korv
    Rödkål
    Köttbullar
    Prinskorvar
    Honungsglacerade revben
  3. Ris á la Malta med saftsås

Julbord 325:-

Glögg & pepparkaka
Fyra sorters sill med dillkokt potatis
Sillsallad
Rökt lax med pepparrotsgrädde
Citron & peppargravad lax med hovmästarsås
Rökt ål med gräslöksroyal
Ägg med kaviargrädde & räkor
Pressylta & pickles
Kalvsylta med rödbetor
Tunna skivor rosastekt ryggbiff
Julskinka med skånsk senap
Brunkål & Rödkål
Leverpastej & Rökt korv
Janssons, Köttbullar & Prinskorvar
Honungsglacerade revben
Ost, bröd & smör
Pepparkakor
Ris á la Malta med saftsås